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长沙湘味轩美食培训有限公司  
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公司新闻
开心花甲技术培训中心
2016-07-18IP属地 火星12

开心花甲技术培训中心


美食培训目前已开设多个实训基地,,本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以较小的投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台胞学员,美食培训连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。

长沙湘味轩美食培训开心花甲简介:
    开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省的夜宵上摊流行的一种风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。


特大喜讯:

 

 当天现场考察并 同时 学两项送两项 或者学两项第项可以半价


联系人:陆璐 手机{微信}:18390903296  联系电话:0731-83870531  QQ:286-2444-934 


 湘味轩培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

 

如果您觉得“这项资料”描述的不够全.面,您可以“手机或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!

 

 

培训内容

长沙口味唆螺:选材、处理、熬制、制汤、出品等,绝味唆螺口味、三码头唆螺口味

开心花甲:香辣味开心花甲、麻辣味开心花甲、原味开心花甲

课程安排

1.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术;

2.选唆螺与唆螺除去尾部技巧;

3.各种唆螺的选择与清洗制作技术;

4.锡纸和粉丝的认识与挑选;

5.花甲的养护与“减沙”处理方法;

6.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;

7.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法;

8.锡纸碗的制作和使用方法;

9.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术

培训费用

学费面议。名师一对一授课,包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定 含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠措施

学两个技术,送两个技术

 

培训内容

长沙口味唆螺:选材、处理、熬制、制汤、出品等,绝味唆螺口味、三码头唆螺口味

开心花甲:香辣味开心花甲、麻辣味开心花甲、原味开心花甲

培训内容香辣味开心花甲、麻辣味开心花甲、酸辣味开心花甲、原味开心花甲、五香味开心花甲、孜然味开心花甲培训费用培训费用:1000元,包含技术转让费、 资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。培训课程1.锡纸和粉丝的认识与挑选; 2.花甲的处理方法; 3.花甲汤底的配方与熬制技巧; 4.酱料的制作及独特调配; 5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程;学习时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
长沙湘味轩美食培训开心花甲培训内容——1000 
    1.锡纸和粉丝的认识与挑选; 
    2.花甲的处理及采购方法; 
    3.花甲汤底的配方与熬制技巧; 
    4.酱料的制作及独特调配; 
    5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程; 
  
 
长沙美食培训开心花甲培训品种: 
     1.香辣味开心花甲、基围虾,牛蛙 
     2.麻辣味开心花甲、基围虾,牛蛙
     3.清淡味开心花甲、基围虾,牛蛙 
 
 时尚最流行,最赚钱,最好做的小吃,更适合夜宵!


            

后期服务  
1、提供三年免费技术升级,有学员看到比学习的味道更好的,可以随时拿样本过来,美食培训师傅帮助你提升技术和口味。  
2、师傅会根据学员提供的,帮助学员分析开店经营的问题(选址、经营策略、盈利模式等)为学员提供的创业指导。  
3、学员有关于小吃的任何技术问题可随时电话咨询。  
4、遇到没有办法解决的问题,可以回校继续学习。  
开店模式  
可以选择开店或移动经营,经营方式灵活多变,是一个不错的赚钱方式。开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。 
吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。  

美食培训美食介绍 

烧烤系列,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,泡菜系列,凉皮,凉面,酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,混沌,饺子,烤鱼系列,钱粮糊土鸭,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,早餐营养粥,鸭霸王系列,酱板鸭系列,砂锅粥系列,卤菜系列常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,肠粉,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,包子包点系列,特色烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,泉水香豆腐,章鱼小丸子,芝麻球,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,老家肉饼,盐焗鸡系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,南瓜饼系列,臭豆腐系列,酥油饼,老面馒头,手工面,油条,虾饺,鸡蛋饼,武大郎烧饼,疯狂烤翅,坛子鸡系列,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,凉拌菜系列,沙县小吃,萝卜牛杂,臭豆腐系列,糖水系列,长沙炒码粉,炒饭炒粉,阿拉伯烤肉,葱油饼,特色菜系列.......