想学三鲜豆皮技术哪里学好
活动价1500元
三鲜豆皮”是武汉市特色小吃之一,迄今已有50年的历史,是武汉人“过早”的一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。1958年,主席两次亲临“老通城”,在品尝了“三鲜豆皮”后说:“豆皮是湖北的风味,要保持下去”, 武汉“三鲜豆皮”具有皮薄、色泽金黄、外脆内软、味香爽口、配料齐全、油重不腻的独特风味。此外还可制作蟹黄豆皮、虾仁豆皮、全料豆皮、鸡丁豆皮、双黄豆皮等新品种。南来北往的客人无不以品尝武汉豆皮为快事。
联系人:陆女士
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联系地址:星沙一桥尚都花园城2楼
工艺亮点
1.聘用武汉老通城退休老艺人亲自执教,口味正宗地道,原汁原味。2.采用民间百年制作工艺,结合现代超前新手法,表皮金黄透亮,薄入蝉纸。3.采用民间传统调馅方式,结合秘制原料,口感糯软芳香,回味无穷。4.科学量化、标准教学,“傻瓜式”操作。
学习内容
学习内容 |
三鲜豆皮 |
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学习时间 |
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,师傅全程指导,手把手传授,一对一学习,包教包会。一般4-5天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |