哪里有专业臭豆腐技术学的
一、长沙臭豆腐学习费用：
长沙臭豆腐技术费用1000元，传授全套技术，核心技术和配方，长沙臭豆腐原材料采购渠道，长沙臭豆腐开店要注意的事项等等。
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优惠活动：学两个项目送两个项目 |
联 系 人：陆女士 |
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单位名称：湖南湘味轩美食培训 |
联系电话《微信》：18390903296 |
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培训地址：星沙一桥尚都花园城2楼 |
联系QQ：2862444934 |
长沙美食教学优势：
1、专业技师手把手教学，
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
学习保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；
2、保证核心技术配方无保留传授技术；
3、保证学习中途不增加任何杂费；
4、保证学员能够完全掌握核心技术；
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
二、长沙臭豆腐学习项目介绍：
长沙臭豆腐，一种极具地方特色的风味小吃，古老而传统。别看它名字粗俗，外表丑陋，但却能深得人心，源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详，流传甚广，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
美食臭豆腐闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝，不同于其他地方的臭豆腐，从颜色、气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色，初闻怪异的气味，但千万不要被这些吓到，尝过之后，保证会让你的印象大有改观。
美食臭豆腐色泽焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快,故有尝过李家臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。
三、长沙臭豆腐学习内容：
1、豆腐坯的选购；
2、臭水的制作；
3、上色料水的做法；
4、秘制香料的配制；
5、各种调味料的配比；
6、臭水的保存方法；
7、炸臭豆腐的操作方法；
8、臭豆腐酱汁的制作。
四、长沙臭豆腐学习方式：
按照长沙臭豆腐标准的比例配方和制作方法，师傅一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、长沙臭豆腐学习时间：
上午9:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定