正宗螺狮粉技术哪里有学
长沙湘味轩美食培训机构
联系人:邱星
手机+微信:151-1145-6970
咨询QQ:279-687-5385
长沙星沙汽车站旁
zui新优惠活动:学两个技术送两个 只学两个底价那个也是半价
联系我可以一人学费两个人来学
项目名称:柳州螺蛳粉培训
项目品牌:湘味轩
项目价格:1200元
学习内容:柳州螺蛳粉全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-4天
学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作
原料设备:不控制任何材料
特大喜讯:
当天现场考察并 同时 学两项送两项 或者学两项第二项可以半价
柳州螺蛳粉
一、湘味轩螺蛳粉培训学费:
湘味轩螺蛳粉全套技术学费统一1500元,传授全套技术,核心技术和配方,柳州螺蛳粉原材料进货渠道,柳州螺蛳粉开店要注意的事项等等。
二、湘味轩螺蛳粉培训项目介绍:
广西柳州著名的小吃--柳州螺蛳粉,由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成.因有奇特鲜美的螺蛳汤,色香味美,名不虚传,可谓一绝,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃。
它非常适宜于上班族等生活节奏较快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消费,也是流动人口在外就餐的理想选择。是一种具有市场竞争力、可以长期获利的风味小吃产品。
三、湘味轩柳州螺蛳粉全套技术培训内容:
1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法
2、香浓螺蛳汤的熬制方法
3、炒螺的制作方法
4、各式配菜的浸泡和制作方法
5、油爆花生的制作方法
6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作
7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作
8、酸笋/酸豆角/腐竹的制作方法
9、原料存放、保鲜技术;
10、开店选址指导;
四、湘味轩螺蛳粉培训方式:
按照食为先螺蛳粉标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、湘味轩螺蛳粉培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。