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中华美食、浩如烟海、奇葩纷呈。北京王家铁勺专心致力熟食行业、不求规模多大项目多全、专攻一业而求精、凭没有最好只有更好的敬业精神不断进取。是目前为止北京市唯一一家专门传授食技术的规范机构、产品既赢得大众的喜爱，又受到对口味有独特要求者的追捧。王家铁勺系列是我公司技术总监卤菜大师以祖传正宗骨里香秘方为基础，辅以数十年成功开店经验、和六年教学实践、推陈出新、博采众长、经多年潜心研发改进创新，所提炼出的只选用纯中药和上成大料，无任何添加剂成分的老汤秘方，用此方制造加工的熟食产品，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，具有滋补、健身、养颜等功效，符合现代人绿色、健康的生活理念。