酸奶是大部分人都很喜欢喝的饮品,味道好,且有助于减肥和肠道问题解决,酸奶还含有很多的营养。但是酸奶作用发挥到极致必须在正确的时间段喝才有效。
酸奶是食物中钙的良好来源。从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。晚间凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,但是钙的代谢在睡眠中扔在进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
酸奶中的乳酸菌有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于缓解便秘。最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶。切记空腹时不要喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。
喝酸奶的讲究很多,要注意以下几点:
一、乳酸饮料并不是酸奶,市场上的乳酸饮料不具备酸奶的功能,购买时要仔细识别。
二、空腹饮用酸奶,乳酸菌就起不到作用,所以建议饭后饮用酸奶。
三、喝完酸奶也是要漱口的。
四、酸奶要常温应用,加热会是活性乳酸菌失去作用,味道消失,营养也损失殆尽。
五、不要用酸奶吃药。
六、婴儿不适宜喝酸奶,婴儿成长需要大量的钙物质,酸奶补充的钙质相对较少。并且乳酸菌也会破坏婴儿体内的有益菌,不利于婴儿肠胃生长。
酸奶中含有的营养物质非常多,喝起来也非常方便,虽然大多数人都喜欢和酸奶,但是关于喝酸奶的注意事项希望朋友们都要多了解哦。
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