新食玳美食培训中心-薯塔培训
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土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。 营养价值 : 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
您如果打算经营黄金薯塔这一项目,只需配置专业的黄金薯塔机也称为旋转薯塔机即可,当然还有配套的炸薯塔油炸锅,可自行决定是否购买或者自己配置家用的油炸锅也可。
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培训内容 |
1.龙卷风薯塔: 原味薯塔 ★烧烤味薯塔 ★番茄味薯塔 ★椒盐味薯塔 ★牛奶味薯塔 ★孜然味薯塔 ★香辣味薯塔 ★牛肉味薯塔 ★烤肉味薯塔 ★芝士味薯塔等 2.其他塔类:红薯薯塔 ★紫薯薯塔 ★胡萝卜塔 ★地瓜薯塔 ★齿轮薯塔 3.自制波浪薯条:原味波浪薯条 ★烧烤味波浪薯条 ★番茄味波浪薯条 ★椒盐味波浪薯条 ★牛奶味波浪薯条 ★孜然味波浪薯条 ★香辣味波浪薯条 ★麻辣薯条 4.自制波浪薯格:原味波浪薯格 ★烧烤味波浪薯格 ★番茄味波浪薯格 ★椒盐味波浪薯格 ★牛奶味波浪薯格 ★孜然味波浪薯格 ★香辣味波浪薯格 ★麻辣薯格 5.快乐薯星:原味薯星 ★烧烤味薯星 ★番茄味薯星 ★椒盐味薯星 ★牛奶味薯星 ★孜然味薯星 ★香辣味薯星 |
培训费用 | 内容(1.2)学费1080,全学2580. 包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般4天左右可完全掌握 |
培训课程 |
1.土豆的营养成分和原料的挑选; 2.塔制作方法;裹粉技巧; 3.油炸温度识别、控制技术; 4.撒料、调味技术; 5.各种口味薯塔成型; 6.自制波浪薯条、薯格、薯星的制作方法 ; 7.各种薯制品的半成品保存及产品销售技巧; |
优惠酬宾 | 加学:炕土豆、台湾鸡排、章鱼小丸子、炸鸡汉堡、奶茶、手抓饼等项目,总价打8-9折等等活动 |
御世尚品油炸黄金薯塔已经是市场上很火爆的美食了,早先是由欧洲等国家传来,是把一整颗土豆旋切成螺旋状然后经过油炸的美味,形状奇异,风味独特刚在大陆上市就惹火了各地的小吃市场!不止在中国,远到韩国、菲律宾等国家现在也是弃薯片而光顾薯塔了,薯塔不仅外形震撼而且吃起来过瘾,市场火爆自然在情理之中,而且有着将薯片取而代之的趋势。
2.市场区大,潜力无限:随着人们生活节奏的加快,享用休闲小食日益成为一种生活习惯!尚品薯塔以其新鲜、新颖的特点,受到越来越多消费者的欢迎!
3.健康油炸,美味可口:尚品薯塔采用新鲜土豆,现削现炸而成,因为新鲜,所以口感更为香、酥、脆!没有任何防腐剂、色素,消费者看着放心,吃着香脆!
4. 毛利率65%以上,轻松获取高回报。0.8元的转转薯能卖到8元。
5. 如果黄金薯塔搭配摩可饮品,则回味无穷。
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2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级,免学费复学。
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
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