牛杂粉介绍
牛杂粉和土豆粉一样，但是相对知名度和受欢迎度，远没有土豆粉的市场价值和市场地位高，随着经济的发展，人们对快餐的需求和品位的更新，使人们对牛杂粉更有吸引力。首先牛杂粉是新式的快餐，客户群也是针对学生或者是上班族。其次，牛杂粉相对于土豆粉更具有新颖性和特色性，决定了市场前景的广阔性。最后牛杂粉的口味多样，适合大众的口味。
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总部联系人：小曾
总部报名热线：17077327377
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培训内容
1. 参观岭南牛杂粉的制作流程。
2. 泡粉及熬汤，干粉发泡及烫粉的技巧。
3. 红油制作。
4. 牛杂的制作技术
5. 调味配料、鲜味汁的制作。
6. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
课程安排
一、理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训优势
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通；
3、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
4、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
培训时间
师傅一对一教学，一般3-5天，随到随学，学会为止。
教学环境
项目优势
1、技术精湛，100%正宗技术，无保留教学。
2、正宗口味，符合大众消费习惯，开一家火一家。
教学承诺
承诺一：凡来参观考察的学员可以先品尝我们制做出来产品的绝妙口味！
承诺二：免费指导开店经营，包括选址指导，广告宣传制作，设备购买等，让您不走弯路不花冤枉钱，每分钱都花到刀刃上。
承诺三：包教包会，学习期间总部包食宿！
承诺四：免费售后服务，如果您在经营运作过程中遇到任何难题，我们将免费为您提供最好的解决方案。
承诺五：经营期间免费升级服务！
市场前景
牛杂粉是龙品香独家研发的新项目，运用秘制配方、10余项工艺流程制作而成，口味超群，让人吃了还想吃。更为重要的是，该项目是全新的项目，目前市场上仅有龙品香本项目的学员经营，市场竞争很小，生意特别火爆，市场经营前景非常广阔。
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