砂锅粉是一种非常具有特色的美食小吃,味道鲜香浓郁,口感更是顺口弹牙。砂锅粉和一般的粉面不同,因为砂锅粉在熬煮和食用过程中都需要将粉丝放在砂锅中,这样可以保留住粉面的原汁原味,让味道更醇厚。而且质感十足的砂锅搭配顺滑水润粉丝,食用起来真的是另有一番风味。砂锅粉的汤底是由新鲜鸡骨和数种中草药小火熬制而成,味道鲜香无比,而且营养价值非常高。砂锅粉中还会放入豆芽、青菜等时令蔬菜,可谓营养均衡。本中心制作的砂锅粉是市面上最受欢迎的砂锅粉品种,是种老少皆宜的小吃。
湘源地砂锅粉培训内容
1、制作砂锅粉原材料的认识和选用;
2、用砂锅粉汤底的配方与熬制方法;
3、各式配菜的处理技术与保鲜技巧;
4、秘制红油的制作方法;
5、砂锅粉的熬制火候与操作技术。
湘源地砂锅粉培训品种
火腿砂锅粉,瘦肉砂锅粉,三鲜砂锅粉,瘦肉砂锅粉,鸡肉砂锅粉等 等 培训品种
湘源地 教学过程 |
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场等。 |
湘源地 优惠活动 |
1、一份学费两个人一起学习,(限带一人,可带创业伙伴、家人) 2、学两个项目可享受八折优惠; 3、学四个项目只需交两个项目的学费;学得多送得多; 4、还有多种优惠搭配选择,给您最大的实惠。 |
湘源地 宗旨 |
①-我们不能让你一夜暴富,但是可以让你勤劳致富! ②-郑重承诺:包教包会,随到随学,学不会退学费! ③-热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察! |
湘源地优势 | 湘源地餐饮所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,最低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。 |
湘源地培训品种 | 主食培训、早点培训、夜宵培训、饮品培训、特色小吃培训等技术于一身的小吃培训中心 |
湘源地 报名教程 |
1:选择你想报名参加的培训课程。 2:通过在线QQ或电话咨询详细课程内容。 3:实地考察了解,咨询课程详细培训内容。 4:实地参观教学场地。 5:满意后,如需报名,即可与我们签约培训合同。 6:签订培训合同之后,马上给予该课程的所有技术配方。 7:给予技术配方后,即刻安排专业老师《手把手,一对一》教学指导。 8:报名的课程,学习时都是《亲手实践操作为主》,只有少量理论知识。 9:报名的课程,本公司承诺:包教包会,学好学会为止。 10:本公司旗下的所有培训课程,在学习时,教学老师都会详细的介绍开店设备和制作原材料的采购地方。
湘源地总部部分项目一览表: |
新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
湘源地:早餐油条类——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等17077327377
湘源地:早餐包子店——湖南长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等、 17077327377
湘源地:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
湘源地:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等 17077327377
湘源地:快餐技术类——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,..
湘源地:特色菜技术——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..17077327377
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