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铁板烧受到浩瀚消耗者的喜爱,它主要以各种肉类、鱿鱼(不要水发)和蔬菜、水果、豆制品、香 肠等配以秘制香料,刷上不同口味的蘸酱,入口鲜美爽口,不干不腻,何况品类多样。肉类要切成宽薄片,这么熟得快,易入味;鱿鱼必定要用鲜鱿鱼,才干达到滋 味鲜美、口感劲道的成效;蔬菜、豆制品、香肠烤制时要把握火候,过了火就没有鲜美爽口的滋味了;铁板烧烤所用的铁板长51厘米、宽31厘米、厚度请求在五毫米以上,否则,简便铁板易变形,烤出的食品滋味也不同;食品的腌制要求很严厉,配料用量万分讲究,只有严厉依照要求,才会达到最好的味道。
项目优势
1、技术精湛,100%正宗技术,无保留教学
2、正宗口味,符合大众消费习惯,开一家火一家
3、超低的价格:广品餐饮培训以一流的品质,低廉培训的价格,响应政府的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业。
4、学习过程理全程实践学习:广欧巴餐饮培训的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
5、开店指导:学习完毕,免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧,星级服务标准和店内员工的管理规划。
6、广品餐饮具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。
铁板烧的品类
A、鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼头、鱿鱼嘴;
B、羊肉串、鸡肉串、牛肉串、鸡胗、鸡心、腰子、板筋、鸡脆骨、猪排;
C、蔬菜类:土豆片、茄子、尖椒、鸡腿菇、香菇、黄瓜等;
D、豆制品:臭豆腐、豆腐干、臭干、年糕、豆皮卷菜、五花卷菜等;
E、火腿肠、铁板牛排、铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板豆腐、铁板蔬菜、铁板炒粉
等近百个品类。
培训优势
支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢;
信誉保证: 签订合同、保障学习效果;
风险最低:正宗技术培训、全面开店指导,拥有“少、小、低、精”的投资优势;
技术优势强:多年潜心总结和研究,浓缩京.湘.粤名菜技术精华,长期跟踪服务;
信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;基础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成就别人来成就自己”的为人之道; 学员可随到随学,来时持身份证或其它有效证件报名。如果有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。
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