近年来，随着生活水平的不断提高，人们对于食用油的需求，也已经从“有油吃”提升到“吃好油”的阶段。在这一情况影响下，市场上菜籽油销量也是持续看涨。
菜籽油气味香醇，营养丰富，其对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠，能呵护心脑血管疾病患者的身体健康，保护中老年人血管通畅。营养价值很高，富含多种人体必需营养素，具有抗衰老、抗突变，提高人体免疫力等作用。
在美国、加拿大，菜籽油被誉为最好的油。2006年，美国食品药品监督管理局发表健康声明：“菜籽油中含有较多不饱和脂肪酸，每天食用19克，可能会降低发生冠心病的风险。”目前在中国市场上的菜籽油品牌中，玉树菜籽油精选无污染的非转基因优质双低菜籽为原料，采用物理压榨工艺，保存天然营养成分，含油酸、亚油酸等人体必需不饱和脂肪酸，是现代消费者理想的绿色食品。 “玉树”牌压榨菜籽油先后获得国家“免检产品”证书、“中国绿色食品”证书、“湖北优质菜籽油”证书、“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”证书， “玉树”牌一级菜籽油获得了“国家绿色食品”证书，享有“东方橄榄油”美誉的“玉树”牌低芥酸菜籽油在第19届中国食品博览会上荣膺金奖。
目前，“玉树”牌小包装食用油已畅销荆门甚至湖北省、市各商超市场，中包装油已成为当地各教育系统、酒店餐饮、企业食堂的首选用油品牌，散装油销售市场遍及云、贵、陕、川、渝等地区。
值得一提的是，玉树菜籽油制造加工厂家——湖北日月油脂股份有限公司，依据地域优势，采用“公司+基地+农户+科技”的产业化运作模式，先后在湖北省建立了100万亩“双低”优质油菜基地，与10万农户签订了订单农业合同，带动了当地农民增收和农村产业化结构的调整，同时，也给玉树菜籽油提供了优质的双低油菜籽油原料。
玉树菜籽油，这种绿色健康、营养天然的高端食用油，将大自然的馈赠拓展至广厦千间，承载着众多家庭的绿色梦想和健康使命，将坚韧、品质、创新等信念混合在一起，成为万千厨房守护家人健康的不二之选。（公众微信：湖北日月油脂股份有限公司）