2003年，荆门市委市政府通过牵线搭桥，招商引资，湖北日月油脂与浙江温州民营企业家董西林先生通过增资扩股的方式成功合作，于2003年6月在湖北省工商局注册共同组建了湖北日月油脂股份有限公司。同年10月，公司在掇刀高新开发区征地240亩，投资5000多万元兴建了年产10万吨一级菜籽油精炼油制造加工线。2004年12月，正式试车投产。

2006年，公司根据董事会的决议，进行了企业内部改革，先后完成了股权集中、处理黄土坡分公司及原有玉树公司的部分资产、按《劳动法》相关规定对员工实行买断工龄等重大事项的处理。

2007年，湖北日月油脂公司投入500万元，用于整体销售网络建设，取得良好成绩。

2008年，湖北日月油脂公司与北京新合作商贸连锁达成战略合作协议，成为北京新合作在全国范围内13个省级市场及4万个销售网点唯一的食用油产品供应商，同时在重庆、江苏、河南、江西、吉林、陕西6个省级市场形成省级总代理销售网络，构建优势产品与优势销售网络销售相结合的市场网络。

2009年，公司首批双低菜籽油原料收购完成，并完成双低菜籽油的实验室检测、研制工作；投入100万元，进行双低油菜籽产品包装、VI形象设计、品牌专题讲座广告片等。8月，经省农业厅审批，东宝区农业局和湖北日月油脂公司合作创建的万亩双低油菜基地项目落户于子陵铺镇，这标志着东宝区优质油菜高产示范片创建工作全面启动。11月，“玉树”品牌双低菜籽油产品获得第六届中国武汉农业博览会地方特色农产品奖。12月，“玉树“品牌双低菜籽油产品开始在全省主要城市主流媒体上进行集中推广。

2010年，湖北日月油脂公司正式与荆门东方百货、中商百货、金城超市、雅斯超市、新一佳5大超市签定了战略合作协议，并将“玉树”低芥酸菜籽油纳入到合作项目中，与各大超市团购部门通力合作，成为特色农产品板块供货商之一。同时将省级市场扩大到8个，形成省级总代理销售网络，构建优势产品与优势销售网络销售相结合的市场网络。在湖北省内市场，形成武汉与荆门两点一线的销售辐射体系，率先在武汉市场建立“日月油脂食用油专卖连锁”的经营机制，完成初期3家核心专营店的建设，全面展开连锁加盟招商。

目前，湖北日月油脂股份有限公司已顺利通过ISO9001:2000国际质量体系认证。公司的主导产品“玉树”牌系列食用油，享誉国内市场，一直畅销不衰，多次荣获国家顶级荣誉证书。主导品牌“玉树”牌压榨菜籽油先后获得国家“免检产品”证书、“中国绿色食品”证书、“湖北优质菜籽油”证书、“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”证书，其中“玉树”牌一级菜籽油获得了“国家绿色食品”证书，享有“东方橄榄油”美誉的“玉树”牌低芥酸菜籽油在第19届中国食品博览会上荣膺金奖。“玉树”牌小包装食用油已畅销荆门甚至湖北省、市各商超市场，中包装油已成为当地各教育系统、酒店餐饮、企业食堂的首选用油品牌，散装油销售市场遍及云、贵、陕、川、渝等地区。

湖北日月油脂股份有限公司辉煌走过十二年，其主导产品 “玉树”牌系列食用油，凭借其优良的品质和好的口碑走南闯北，走进普通老百姓的家庭，也正大步走向世界！

为健康加油——“玉树”不变的承诺！