哪里有学正宗油炸小吃的做法?怎么学
油炸小吃在哪有学,哪里有学油炸小吃技术
油炸小吃背景简介
油炸小吃是我国传统的小吃之一,无论是逢年过节的炸肉串、炸麻花、炸丸子,还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等。无一不受人们的信赖。油炸小吃的品种也非常多,可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料,如辣椒、芝麻、香油、甜酱等等。
湘源地之油炸小吃培训内容
1、各类原料刀工练习。
2、各类原料预处理方法。
3、鱼类腌制技术。
4、海鲜类腌制技术。
5、青菜类串卷制作技术。
6、各种味型调制技术。
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湘源地之油炸小吃投资分析
1.油炸小吃投资成本低
油炸小吃可店铺经营也可流动经营。店铺经营仅需5平方左右的一块橱窗位置即可,无须高额的租金。流动经营只需要一辆小吃车就可以,无须任何租金。因为店面小,所以装修成本低。设备简单,一个电炸锅就可以经营,电炸锅价值200-500左右。基本上,做油炸小吃2000-3000就可以创业经营。投资少,风险小。
2.油炸小吃店利润可观
油炸食品的利润还是非常可观的,炸鸡腿成本在1块钱左右,能卖到5-6块钱,炸鸡柳成本5毛左右,能卖到3-4块钱,炸鸡排成本1块钱,能卖到3-4块,对比以上数据可以看出,做卤肉生意利润还是非常丰厚的。
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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
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1.专业咨询:遇到包括“项目选择障碍”内的任何问题,尽管打电话或微信咨询13667336696
2.2.预约品尝:有些食材因为时令和保鲜的问题,需要您提前预约到校品尝。经过您的品尝、认可之后,您可以选择是否在湘源地学习。
3.理论学习:包括但不限于开店店面的选址、人员配备、设备配备等;开店原料的选择、口味变换、采购配比等;开店经营的技巧、活动开展、宣传引流等。
4.示范讲解:老师一对一、手把手教学搭配原料比例、独特配比以刻度计算;开店成本预算、优质原材料辨识选择;示范产品制作、实战技术无保留传授。
5.自我实践:老师会在旁指导讲解。学员亲身操作练习;基础材料的记忆、学员完成正确配比;独自操作完流程、学员制作相应成品。
6.售后支持:等学员掌握配方、制作技巧、产品店面经营特点之后!在实际创业中遇到困难,仍可致电我们,在力所能及的情况下,我们都会帮助学员。
7.责任声明:我们是专业的餐饮培训学校,一经交付学费,之后无任何其他费用。如果您在这中间有被任何人要求需交其他学费,请致电我们。
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
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学员关心问题
问:你们是怎么培训的?
答:我们有从业30多年的师傅,从基本原材料选择购进开始教学,一对一手把手教学,学员亲自动手实践操作练习,传授全套秘制配方配料。
问:一般多长时间没学会呢?
答:单独学习一种技术3天左右可以完全学会,全套技术学习一般一周左右就能学会,学时视个人接受能力而定,学会满意为止,学习时间没有限制。主要是老师亲手教,学员们多练习练习技术。
问:除了学费中间还收其他费用吗?
答:学习签订合同,除了学费不再收取其他任何费用。