始于1983年的韩国首尔国际食品展（Seoul Food），伴随着食品产业一起成长，现已发展成为亚洲第三大国际食品展览会。拥有丰富经验的2014第32届Seoul Food迎来了来自50多个国家的1，450多家展商，47，000多位参观者。每年都有世界各地的买家和采购商等待这个代表着韩国和亚洲食品的大型博览会。
韩国作为一个贸易量在全球排名第十三的贸易大国，农产品出口却很少。由于土地和牧场的面积有限，粮食和饲料不能自给，作为一个工业化水平和劳动力成本不断提高的国家，韩国不得不依赖进口从而促进食品行业的贸易发展。中国是食品业大国，是韩国主要的进口大国，其中中国的大豆、芝麻、核桃、大蒜、绿色蔬菜、茶 叶、果浆等农产品倍受韩国求购商的欢迎。同时韩国的消费水平较高，保健意识较强，中国的保健食品，也大受韩国的青睐。
2014年第32届韩国首尔国际食品展（Seoul Food）在韩国首尔举办，展出面积共70449平方米，展商数量共计1,450家，吸引了来自50多个国家的47，000名观众。
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【展会时间】2015年5月12 - 15日
【展会地点】韩国国际展览中心（KINTEX）
【主办单位】KOTRA
【举办周期】每年一届
【展品范围】
★农产品/农产品加工,水产品/水产品加工：谷类, 豆类, 坚果类, 蔬菜, 水果, 蘑菇, 冷冻加工, 罐头, 面条类 鱼类, 甲壳类, 海草类, 冷冻水产品, 罐头 牛肉, 豚肉, 熏猪肉, 火腿, 香肠 鸡肉, 鸭子, 鸡蛋 牛奶, 奶油, 奶酪, 奶油, 酸奶
★食品添加剂：调味食品, 甜味料, 香辣料, 着色剂, 發色劑, 天然色素
★糕点&糖果：面包, 饼干, 点心, 蛋糕, 糖, 冰激凌
★咖啡&茶类, 红酒，酒类&饮：葡萄酒, 啤酒, 烧酒, 威士忌, 白兰地 咖啡原料和辅料, 套装茶具
★保健&有机食品：保健&有机食品, 低热量, 美容食品
★保健&有机食品：发酵食品, 漤食品(泡菜 鱼酱)传统茶, 传统酒
★HMR：HMR产品, 制造NB产品, 流通PB产品
★DELI：百货商店和DELI商标
★新鲜食品：便利店商品(包括饭盒), 制造NB产品, 流通PB产品
★食品学校 学科和机关：高中, 大学, 专门大学, 食品科学
★料理专门学校：料理专门学校, 国际料理专门学校
★其他食品和料理服务：书籍和杂志, 留学院, 广播
★食品设备
★食品包装
★食品安全
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