想起炊烟，我又不由得回想到了童年。
记得那时乡下各家各户用的都是土灶——那种烧柴冒烟的土灶。一早一晚，我们常去山上打柴，或去田野放牛。那时没钱买手表，而炊烟倒成了我们的“作息钟”，告诉我们大致该回家的时间。当我们远远地看到村庄上空一炷一炷、一缕一缕地冒出乳白色或淡青色的炊烟时，我们就知道阿妈、阿婆、阿婶们开始煮饭做菜了。直到炊烟聚拢成一层、一堆，由淡变浓，又由浓变淡，直到逐渐飘散消失，这时，我们估计各家各户的饭菜都差不多做好了。于是，条件反射似的，背着柴或骑着牛，一路唱着悠扬清脆的童谣，回家去安慰辘辘饥肠了。
纵观历史长河，回顾人类社会发展史，可以说，炊烟始终贯穿于其中。二三百万年前，自从告别那种茹毛饮血的动物式生活，人类便与炊烟结下了不解之缘。在这极其漫长的岁月中，炊烟完成了它自身的历史长卷，从野外篝火到温室灶堂，从乡间农村到城镇都市，从烽火连绵到国泰民安……炊烟，围绕人类社会不断向前发展的主旋律，它自己甘愿陪衬为一首永恒的协奏曲，一支集人类与自然于一体的生活赞歌。
如今，随着人们生活水平的不断提高，以及电、煤、石油气、天然气等能源的逐渐推广普及，炊烟的身影已越来越少见了。这使得许多原在乡下生活的人转到城市生活后感到烦闷、忧郁，觉得离自然越来越远了；同时，也使不少自幼生长在城里的城市人暗生对炊烟的希冀和遐想，因而，他们常常找机会离开繁华而烦闷的城市，到野外、乡间去野炊、烧烤，去享受那种回归自然、返朴归真的惬意与乐趣。啊！这不正是炊烟有形而又无形的魅力吗？
诚然，从“无炊烟”到“有炊烟”，这是人类历史的进步，而从“多炊烟”到“少炊烟”，这同样标志着社会在向前发展。
但愿炊烟不会在地球上销声匿迹，希望它在人类历史的进程中伴作永恒的协奏曲，为了人类永葆自然性而继续作出它巨大的不可磨灭的贡献！
妈妈是个心怀慈悲善良感恩之人，我每一次回老家，只要空闲与妈妈聊天，妈妈总是掰着手指给我一一细数，小军的妈妈看我了，来的时候给我专门带来了自己家散养家鸡下的土鸡蛋；你小芹阿姨也来看我了，给我带来了自己家自留地里种的新鲜蔬菜还有新鲜的花生和地瓜；还有你那个初中同学书玲也来看我了，给我专门去农家香油坊精选的上等好香油还有芝麻酱……