长沙饺子哪里有培训
学费1200元
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湘味轩联系人:胡嘉怡
湘味轩小吃培训热线:微信 电话15243628225 办公座机:0731-83870593
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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
一、ink" target="_blank">饺子简介
水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统ink" target="_blank">面食,距今已有一千八百多年的历史。饺子深受ink" target="_blank">中国广大人民喜爱的ink" target="_blank">食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明朝末年张自烈作了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”
培训内容
●猪肉香葱饺●猪肉豆角饺●猪肉白菜饺●猪肉芹菜什锦饺●素三鲜饺●韭菜鸡蛋饺●猪肉韭黄饺●ink" target="_blank">牛肉芹菜饺●煎饺。
培训课程安排
1、东北水饺的设备及原料讲解。
2、东北水饺皮的配比及制作方法。
3、手工水饺皮的制作方法。
4、不同味型馅料的制作方法。
5、秘制辣椒油的制作方法。
6、水饺的包法及水饺的煮制方法。
7、各种开胃小菜的制作方法。
8、学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
9、店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。
10、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
培训费用 1080元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.终身免费升级。
2.指导招牌设计、指导菜单设计。
三、东北水饺的利润分析
1、 经营成本低:可摊可店,相对其它ink" target="_blank">餐饮经营店投资要少。
2、市场广大:饺子有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
3、无季节性:面食做为中国的主食之一,喜欢吃饺子的群体更不在少数,每天都有消费需求,所以经营有旺季。
4、盈利巨大:饺子一般按个数销售,因饺子口味变化多样,也可以按不同的馅心销售,每碗饺子平均价格在10元左右。50人就餐,平均每人消费10元(20个)计算,收入500元,日毛利有近240元左右,月收入可8000元左右。
湘味轩美食介绍
烧烤系列,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,泡菜系列,凉皮,凉面,酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,混沌,饺子,烤鱼系列,钱粮糊土鸭,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,早餐营养粥,鸭霸王系列,酱板鸭系列,砂锅粥系列,卤菜系列
常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,肠粉,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,包子包点系列,特色烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,泉水香豆腐,章鱼小丸子,芝麻球,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,老家肉饼,盐焗鸡系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,南瓜饼系列,臭豆腐系列,酥油饼,老面馒头,手工面,油条,虾饺,鸡蛋饼,武大郎烧饼,疯狂烤翅,坛子鸡系列,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,凉拌菜系列,沙县小吃,萝卜牛杂,臭豆腐系列,糖水系列,长沙炒码粉,炒饭炒粉,阿拉伯烤肉,葱油饼,特色菜系列,