猪油泼粉是一种民间特色小吃!开始流行于小巷后被流传出去,深受大众喜爱,成就了一种特色小吃,近年开始流行;猪油泼粉做法看似简单,其做法非常讲究,每一个很细微的步骤都是关键,只有掌握的做法比例才能达到效果!香醇可口,卖相极佳且不油腻,是小本创业或增加项目的首选之一!
长沙湖南新食玳猪油泼粉培训:
1.各种原料的选材技巧及前期加工
2.熟悉各种配料的用法及品牌
3.实操熬汤,熬油的详细比例
4.掌握的比例和详细做法
5.从原材料的成品的整个过程把握
6.开店相关经验注意及后期指导
早餐人人得吃,且可全天营业——(长沙湖南新食玳)可做项目有:津市牛肉粉、桂林卤粉、鱼粉、炸酱面、担担面、炒粉、羊肉粉、包店|各种馅料包子.白馒头.玉米馒头.烧麦.葱花卷.辣卷|、油条、豆浆、麻球、饺子、小笼包、稀饭、酱香饼、千层饼、老家肉饼、茶叶蛋等等……
┃长沙湖南新食玳项目部负责人:王师傅
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