哪里学做肠粉,肠粉技术培训
学费 800元
新食玳餐饮培训学校有赠送了,学习两类送两样
项目学习电话:
手机(微信): 13007410029
QQ:2090436090
联系人: 新食玳---刘晓珍
肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。
肠粉在广东是zui为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!
该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业zui热门收效zui快的投资项目之一!
长沙新食玳肠粉培训内容:
1.讲述肠粉的发展史及基础知识。
2.讲解配料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.肠粉材料的处理制作方法。
4.肠粉各种材料的蒸制流程及方法。
5.肠粉经营模式和方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
新食玳1280元学四样小吃:
1、1280【岳阳烧烤+酸辣粉+麻辣烫】
2、1280 【凉菜+泡菜+西安凉面+凉粉】
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