毒理学试验结果表明,西部钙果具有开胃消暑、保肝护脾、醒酒解酒、降脂美容和提高人体免疫功能的功效。其种仁可做药用,有润肠通便、利水润肺功效。
营养保健价值:
经科学检测分析,果实中富含的有机物、花青素、果胶、VA、VB、VC、VE、VPP等多种维生素和钙、锌、硒、钾等多种对人体有益的微量元素。富含的总氨基酸,比联合国推荐的具有营养保健水果之冠的美国蓝莓果还要高出30%,是目前公认的营养保健型水果。
吸收再利用价值:
果实中含有丰富的生物活性钙(57.4mg/100g)。目前人们补钙的途径主要是化学型补钙和生物型补钙。用保健品、药品等化学型补钙,吸收利用率一般在20-25%,而且费用高、经济负担大;用经济、实惠的生物型补钙,大家公认的牛奶,吸收利用率在50%,而用钙果生物钙补钙,直接吸收利用率高达80%。