关于原粮露天存储的可行性分析
我国东北地工水稻一年种植一季，所以每年收获期，大米加厂要收购全年的加工量，并时行烘干，储存，保管工作。通常到第二年8、9月份才可以全部加工完毕。
东北地区温度较低，有时露天存储就能满足制造加工要求。过夏的原粮，一般在3月份天气转暖之前完成烘干，做堆工作，如果天气转暖，做成的粮堆内部温度10度，则不利于安全过夏。
烘干粮出塔粮温要控制在10度以下，形成粮堆前经过几次翻倒，来降低粮温，有时甚至在0度以下。所以夏季即使外界温度上升，粮堆内部温度仍然很低，有利于原粮的安全度夏。
形成粮堆前，要清理杂技，清理杂质一般在烘干工艺中完成 ，杂质控制在0.5%左右。如果原粮中杂质含量高，做堆时因自然分级而使杂揣相对集中，杂质多的部位积热，产生霉变。
随着发展，很多地方已取消了露天存放，还有一部分地区仍采用这种方式，依据各地环境，做好合理储存，共建安全粮业
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