高要求孕育着改变的动力。好大大鸡排作为小吃界的领头羊面对这样的发展变化，紧随时代潮流不断将自己的产业运营模式和产品质量进行升级。食品产业链明确，从原料的选择到半成品的加工最后到食品制作成功售卖位置，每一个环节在新形式下都面临者冲击和挑战。好大大鸡排从产业链始端的原料的选择上面开始就保持着优质的态度。好大大鸡排优选鸡胸肉，脂肪含量不足普通鸡肉的一半，蛋白质含量却远远超过普通鸡肉含量，保证了原料的升级。
在食品终端制作上面，好大大鸡排对传统的鸡排炸箱进行升级，实现了智能化，是每一个零基础的操作者都可以快速上手，同时炸箱还具有智能安全检测的功能，可以对食用油的成分进行分析，发现安全质量不合格的食用油，会立即进行提醒以保证鸡排制作的安全健康。
食品升级的同时不忘渠道的升级。好大大鸡排放弃了传统销售渠道的层层批发模式，开产了投资全权代理模式。好大大鸡排采取开放性的投资模式，降低了投资门槛，2-3万加上1-2人即可开店，模式统一化，食品统一化，简化了经营模式和投资模式，使更多的投资者可以简单复制好大大鸡排的成功。
电商作为信息时代一个不可避免的话题，好大大鸡排当然没有忽视他。好大大鸡排为了缩减销售链条，对销售渠道进行进一步的升级，加强了与各大电商门户进行合作，同时建立了自己的经销网站，开启了电商经营新模式，是经营者与消费者直接连接起来，缩短了营销距离。
产品的升级不仅让好大大鸡排收到了业内人士的一致好评，新渠道的开拓还将好大大鸡排推向了一个更高的平台，让好大大鸡排可以看的更高走的更远。