一直以来，味哆哆炸鸡都倡导时尚、健康的餐饮文化，它潜心研发正宗口味，力争为广大消费者带来健康、美味、营养的美食，让他们的生活添加更多的幸福感。每一道美食都需要加入厨师赋予食物特别的情感，味哆哆炸鸡的大厨们不仅精选食材以及佐料，而且将自己的每一份情感都付诸到了食物之中，给人们带来了别具一格的美食体验。除此之外，味哆哆的食材均为有机食物，没有任何化学物质的掺杂，天然的原材料为味哆哆的口味与质量加分不少，所制作出来的炸鸡食品让广大食客可以放心食用。
美好的东西之所以美好，是因为它永远在不停的随着时代的发展而突破，向人们展现着各种不一样的美妙，美食也是如此的。味哆哆炸鸡为了维持这种美妙，为了给人们带来别样的美食精彩，带领着专业的研发团队不停的研发新颖美食，或炸鸡，或甜品，或披萨等等，味哆哆的炸鸡都在用不同种类的美食与不同口味的美食向人们演绎着那些美味。
人们经常一边缅怀于经典，一边又追求着潮流新风尚。味哆哆炸鸡传承了台湾特色传统小吃的腌料制作，而且还在此基础上创新突破，向人们诉说着美食的故事，所以味哆哆炸鸡不仅是一种经典小吃美食，也是一种现代新风尚休闲美食。