其实做企业更做人一样,要时刻注重着名声,因为这是其他人对你的评价和看法。做人要圆滑,最企业也要这样,只有让别人认可你,才能有好的口碑,才能吸引到更多的客人,让自己获得更加丰厚的回报。注重食客体验的味哆哆炸鸡,赢得了食客的肯定,建立了良好的口碑,在市场上声名远扬。
提到味哆哆大家可能不知道,但是提到炸鸡可能没人会不认识。味哆哆便是专注做炸鸡的小吃品牌。鸡肉是非常考验烹饪功底的食材,水分极易流失口感也很容易就变得很干很柴,味哆哆在炸制的过程中采用特殊工艺,既保证了鸡肉的熟度恰到好处,又能充分锁住鸡肉本身的水分,让肉汁能够完全包裹在炸衣里面,又不至于让表皮会因为跟肉汁接触而减少酥脆的口感,在外焦里嫩上面可以说做到了极高的程度。在原料的选择上面,不论是鸡翅、鸡腿、鸡排还是整鸡,都是经过精心挑选,个头、形状、鸡肉质感都是相差无几的,这样在炸制的过程中才能保证使用同样的温度和方式,让鸡肉能够完美呈现外皮酥脆、肉汁鲜美的特点。若是选用的鸡肉大小不一在火候的控制上就会有失精准,满足大块的鸡肉小块的就会老,满足小块的鸡肉大块的就会不熟,为了给顾客最好的饮食体验,在最初原料的选择上味哆哆就经过细致的把关。再搭配上不同口味的酱料以及咸、辣不同口味,让炸鸡的味道更富有层次感和艺术感,让你一吃难忘。
如此严格的筛选原材料,只为给你最好的用餐体验,如此用心的专注于炸鸡的制作,收获的是市场和食客的认可和信赖。受到广大人们信赖的品牌怎能不收获成功呢?