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首页 > 公司新闻 > 哪里可以学卤菜技术
公司新闻
哪里可以学卤菜技术
2016-02-19IP属地 火星47
 卤菜

 

 

 

培训内容

卤肉系列:一、卤猪头脸  二、卤猪蹄  三、卤猪耳朵  四、卤猪头  五、卤肘子  六、卤猪心   七、卤猪肝  八、卤猪大肠  九、卤猪肺  十、卤猪脾  十一、卤猪尾  十二、卤口条  十三、卤猪肚  十四、卤猪腰   十五、卤香肠(五香料、酱香料、麻辣料、香辣料)

卤鸡系列:一、卤全鸡  二、卤鸡腿  三、卤鸡脖  四、卤鸡爪  五、卤鸡心  六、卤鸡肝  七、卤鸡翅  八、卤鸡胗  九、卤翅尖  十、卤鸡头  十一、卤鸡块  十二、卤翅中

卤鸭系列:一、卤全鸭  二、卤鸭腿  三、卤鸭翅  四、卤鸭掌  五、卤鸭肠  六、卤鸭翅中  七、卤鸭翅尖  八、卤鸭头

卤菜系列:一、卤腐竹  二、卤素肠  三、卤香菇  四、卤面筋  五、卤豆腐丝  六、卤金针菇  七、卤海带  八、卤千张  九、卤豆干  十、卤木耳  十一、卤面筋泡  十二、卤西芹  十三、卤鸡腿菇   十四、卤菌类  十五、 卤鹌鹑蛋   十六、卤莲藕

精品卤肉系列

 

培训过程

在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。 155  8092  0070

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。

 

联系人: 苏文 

QQ:414136377 

联系电话:15580920070  

手机(微信):15580920070  

联系地址:长沙岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号

可以随时电话咨询

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