湖南哪里有学习牛肉粉的地方-津市牛肉粉怎么做
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学费: 1280 元 学时3——7天 培训方式:现场教学/亲手操作
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学习我们技术的5大保障百分之百:
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100%传授配方 100%正宗技术 100%实践学习 100%学不会退款 100%后续支持
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
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长沙新食玳牛肉面实操内容
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1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.重复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
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学习时间
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老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
新食玳培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选新食玳!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。
长沙新食玳地址位于长沙市汽车西站望城坡商贸城2栋107号8号,可以随时电话咨询.
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联系人: 新食玳———苏文
咨 询: 414136377
报 名: 15580920070
【截图保存信息或电话预约,两人可免一人学费】
【地址:长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼】
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新食玳美食介绍
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烧烤系列,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,泡菜系列,凉皮,凉面,酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,混沌,饺子,烤鱼系列,钱粮糊土鸭,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,早餐营养粥,鸭霸王系列,酱板鸭系列,砂锅粥系列,卤菜系列 常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,肠粉,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,包子包点系列,