鸭霸王的制作方法哪里有学习
红星鹏飞厨师学校联系人：唐老师,红星鹏飞厨师学校总部报名热线：13142082785 ,红星鹏飞厨师学校24小时微信在线咨13142082785,红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询；2646632742.
想学鸭霸王小吃不知道去哪里好，有些小吃培训学校价格便宜几十、一百元，很明显就是在弥补他们技术上的缺陷。个人认为，学小吃就学味道最·好的小吃技术，现在多花几十元到几百元，以后就会多赚几千元。红星鹏飞厨师培训学校师傅从事小吃行业20余年，小吃技术绝对保证，教学也是非常详细，所以说，不要贪图便宜!眼光该放远点就放远点。
长沙鸭霸王培训哪家好，大家推荐红星鹏飞厨师培训学校。学会一门技术，多一条出路，你将一生不愁。红星鹏飞厨师培训学校小吃培训学校郑重承诺三好：
一：成色诱人。
二：口味地道。
三：出品率高。
红星鹏飞厨师培训学校常德鸭霸王培训课程内容
培训种类
1)鸭系列：鸭锁骨、鸭脖、鸭爪、鸭翅、鸭胗、鸭头、鸭肠、鸭舌等；
2）素菜类：毛豆、藕片、香干、土豆、腐竹、海带、木耳等。
培训课程
1．老师讲述鸭霸王的背景来源及发展史。
2．各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3．卤水的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。
4．老师教学员鸭霸王制作的流程与技巧。
5．肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
6．反复实践操作，练习操作流程。
7．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
8．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。
培训原则：
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、三年技术保证。
三、包现场操作材料费和中餐（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、手把手实践操作培训、学习时间自由
其它小吃培训项目：
