哪里教做特色菜鸡公煲配方技术
红星鹏飞厨师学校联系人：唐老师,红星鹏飞厨师学校总部报名热线：13142082785 ,红星鹏飞厨师学校24小时微信在线咨13142082785,红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询；2646632742.
随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，，红星鹏飞厨师培训学校总部招生负责人唐娟女士，温馨提示您：一份学费可以两人前来学习
我们是长沙唯一一家指定培训点，欢迎来电了解！
鸡公煲
总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。
①培训鸡公煲原料的选择、初步加工
②培训设备和器具的认识和使用
③培训鸡公煲制作流程
④培训香料、酱料、撒料、料油的调味以及酱料的制作
⑤教授全套秘制底料、秘制高汤、秘制酱料、全卤辛香料、百年老汤核心配方
⑥复习制作技术，独立完成产品的制作
⑦反复时间操作，熟练操作流程
红星鹏飞厨师培训学校全年开设的班级有:小吃培训班.早点培训班.西点培训师。特色饼培训班.油炸培训班.烧烤培训班.面点培训班.卤肉培训班.凉菜培训班.串串香培训班.包子系列培训班.健康大油条培训班.火锅培训班.香辣干锅培训班.杂粮烧饼培训班.粥培训班.时尚冷饮、等
长沙红星鹏飞厨师培训学校小吃培训方式
1、常年培训、真材实料、亲自动手、现场传授；
2、随到随学、不限时间（一般2天至3天），学懂为止；
3、节假日照常培训
长沙红星鹏飞厨师培训学校小吃培训课程内容：1：烧烤系列 2：麻辣烫技术 3：油炸鸡柳系列 4：铁板烧烧烤 5：铁板烧鱿鱼 6：铁板烧天师豆腐 7：卤菜凉拌菜系列 8：陕西凉皮凉面 9：常德津市牛肉粉系列 10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅粉培训 12：汤圆、馄饨培训 13：饺子技术 14：桂林卤粉培训 15：长沙臭豆腐培训 16:过桥米线培训 17:特色鸳鸯火锅 18:土家酱香饼培训 19:宫廷海鲜粉 20:特色菜培训 21：香酥饼培训 22：潮州砂锅粥 23：鸭脖培训（常德鸭霸王技术，绝味鸭脖技术培训） 24：包子培训 25：浏阳蒸菜培训 26：早餐培训 27：千层饼、馅饼培训 28：麻辣香锅培训 29：长沙重庆烤鱼培训 30：盖码饭培训 31：木桶饭培训 32台湾卤肉饭、鸡排饭培训 33：开心花甲 34：口味虾蟹 35：涮涮锅 35麻辣烫 36章鱼小丸子 37巴蜀烫 38牛油麻辣烫培训 39关东煮 ，40串串香培训 41：寿司 42：台湾甜品世家 43泡椒凤爪 44珍珠奶茶冷饮 45汉堡炸鸡 46奥尔良烤翅等小吃技术培训 。
