哪里教做长沙臭豆腐配方技术
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湖南哪里有学臭豆腐的，什么地方教做正宗长沙臭豆腐
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长沙红星鹏飞厨师培训学校正宗长沙臭豆腐保密配方培训,只要你张口一尝就会上瘾!由于含有二十多种精选香料和调料,所以口感极佳,被朋友们尊称为“三湘第一美味”。敢以美味挑战天下所有臭豆腐!!学习内容:如何选择合适的豆腐(或者自制豆腐坯)、卤水发酵技术、美味汤料配方、特制调料配方、及豆腐油炸工艺,其中还包括一些销售和后期处理的技巧等等。该项目口味极好,极易打开市场!而且投资小,利润高,操作简单。想发财致富的朋友,如果有此想法可以来我处咨询,包教包会,学费600元。特别欢迎外地朋友及下岗职工!最快1天,最慢的2天一定可学会。
学习臭豆腐技术教材内容目录
一、豆腐坯的选购。二、臭水的制作。三、上色料水的做法。四、秘制香料的配制。五、各种调味料的配比。六、臭水的保存方法。七、炸臭豆腐专用的食用油。八、油温的控制。九、炸臭豆腐的操作方法。十、如何更好的降低成本。十一、各种原材料的进货渠道。十二、各种厨具的选购方法。十三、炸臭豆腐专用油锅。十四、流动选址的技巧。十五、炸臭豆腐的核心关键。
培训过程：
实操课：培训过程先从选材开始到臭豆腐的全部过程，秘方的配制，臭豆腐的油炸技巧，汤料的制作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
培训时间：
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
