学习正宗浙江风味梅干菜扣肉饼技术
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长沙红星鹏飞厨师学校梅干菜扣肉饼培训内容:
1.梅干菜选材和识别及处理方法
2.发面制作过程和时间掌握技巧
3.形状包法及压面制作技巧
4.刷油程度及取巧火候掌握程度
5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握
学校新建场地有1000余平方的教学场地,本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨,我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你全国各种同品种高水平名店技术,更多的你会在我处学到怎样开店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。
长沙红星鹏飞厨师学校优惠:学校提供 所有操作食材,真材实料的教学模式
1、提供宿舍、免带行李;
2、随到随学、学不会免除学费再学,直到学会为止;
3、一对一实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课;
4、签包教包会合同,提供免费进修升级;
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