正宗湖南铁板烧技术培训在哪里学
红星鹏飞厨师学校招生负责人:唐老师
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长沙红星鹏飞培训优势:
20年专注专业小吃培训 ——【专业】
口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学——【味道】
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校,专业老师一对一授课手把手教学,从基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧经营不愁——【实力】
、红星鹏飞厨师培训学校铁板烧学习课程内容
学习
种类
铁板烧:铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨。
学习
课程
1.师傅给学员讲述铁板烧的发展史及基本常识。2.师傅教学员铁板烧的设备器具认识及维修。3.学员学习铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。4.师傅教学员铁板烧基本手法与技巧。5.学员练习铁板烧的操作练习。6.师傅教学员鱿鱼的选择与切花等处理。7.学员学习肉料的腌制技巧与手法。8.师傅教学员酱汁、调味粉的配制。9.学员练习铁板技术与技巧。10.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。11.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
学习
时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
二、铁板烧的市场分析
铁板烧具有广阔的市场,在全国各地畅销不衰,因其投资小,见效快,适合大多数人投资创业。经营方式灵活,无论是 、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营金汉森铁板鱿鱼,生意都非常火爆。
三、红星鹏飞厨师培训学校铁板烧学习5大开店指导,选优势店面,专业经营!
①店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
②提供开店投资预算咨询指导;
③开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
④原材料采购渠道及途径、选购方法;
⑤投资预算、店堂布置方法;
⑥指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
⑦学员连锁开设分店核心技术管理方法;
⑧开店促销、营销策划方案建议;
⑨后期开店技术支持服务。
红星鹏飞厨师培训学校从事小吃培训行业至今已经有10个年头,已经帮助3万多学员成功开启创业之路,在行业中一直处于领导者的地位,公司以帮助更多的失业人员、打工族和各种想创业人士创业为宗旨,打造中国第yi餐饮小吃培训为目标,秉承勇于进取,敢于创新,客户为先的经营理念。务必使得各创业者学到真技术,开创人生的辉煌