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长沙小吃培训学校  
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报名咨询负责招生老师:唐老师,一份学费可以两人学习、各种自由套餐搭配,3000元任选四个单项,报名之后领优惠卷一百抵六百。
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公司新闻
湖南卤菜培训学校学做卤菜
2016-10-25IP属地 火星35

湖南卤菜培训学校学做卤菜

红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话:13142082785 【凡是拨打本机号码唐老师一份学费可以学2个人,包学习期间操作食材与中餐】
联系微信:13142082785
红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;2646632742
长沙红星鹏飞培训优势:
20年专注专业小吃培训 ——【专业】
口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学——【味道】
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校,专业老师一对一授课手把手教学,从基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧经营不愁——【实力】
  

培训课程

1、红星鹏飞原材料与基本工具设备的认识;

2、熟悉红星鹏飞中多种药材及专用香料及市场选料技术

3、红星鹏飞高汤的搭配比例和加工技巧;

4、红星鹏飞卤药包的配制的操作方法;

5、白肉与红肉类食材的卤制方法与刀工技巧;

6、蔬菜、蛋与豆腐等食材的卤制方法与加工技巧

7、卤水的制作方法与技巧点拨;

8、卤制品的收汁与增色的处理技巧

9、卤味产品制作过程核心技术详解;

10、卤水的存储保鲜方法,提香等后期处理;

11、卤味产品的保管存放与二次变鲜方法

 

培训课程

卤味鸭头、卤水鸡爪、卤味毛豆、卤味土豆、卤味鸭架、卤味翅膀、卤味牛肉、卤味豆腐、卤味花生、卤味藕片、卤味鸡蛋、卤味猪耳、卤味猪头肉、卤味猪肚、卤味猪口条、卤味猪头皮等好几十种卤味的制作

 

学习时间费用

教学时间不限,学会为止、包学包会,费用1280元,学费包含技术转让费,咨询费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费,三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。

 

郑重承诺

老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙红星鹏飞小吃培训,我们为你竭诚服务!

为什么要选择来红星鹏飞学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!卤菜技术培训,学卤菜做法,卤菜配方,哪里可以学做卤菜