长沙铁板鱿鱼技术培训‘’
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板鱿鱼是一道街边ink" href="http://china.globrand.com/join-xiaochi/" target="_blank">小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。
铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。
铁板烧配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.
铁板烧可做的ink" href="http://china.globrand.com/zhuanti/shipinjiameng/" target="_blank">食品种类众多，如,鱿鱼、ink" href="http://china.globrand.com/zhuanti/regou/" target="_blank">热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的ink" href="http://china.globrand.com/zhuanti/tiaowei/" target="_blank">调味酱,鲜美润滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中ink" href="http://china.globrand.com/zhuanti/laonian/" target="_blank">老年人的青睐!是一道美味的小吃！深受广大人民的喜爱。
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主要包括:
鱿鱼的选制和穿制
鱿鱼腌制
鱿鱼的烤制
铁板鱿鱼酱的调制