美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全——鸭血粉丝汤
厨圣坊鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是最著名的小吃之一，到外都能看到售卖鸭血粉丝汤的店铺，而且店店红火。在全国，鸭血粉丝汤也是超级“明星”，它的身影遍布大江南北，受到了各类食客的大力推崇。苏州枫味源鸭血粉丝汤口味独到，精选配料，投资小，回报高，赚钱快，可固定开店,可流动经营,最低资几百元就可实现创业做老板的梦想。是“一个招牌红一家店”的典型创业项目。
厨圣坊餐饮的技术研发人员，研究了大量的资料和配方，使枫味源鸭血粉丝汤具备了更加诱人的味道。不仅如此，研究人员还从现代卤汤、食疗理论出发,以开发新型绿色环保食品为宗旨,加入多种新型调料和中草药,从而使枫味源鸭血粉丝汤集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,并具有食补功能。
厨圣坊鸭血粉丝汤培训内容
| 第一阶段 | 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富 |
| 第二阶段 | 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 第三阶段 | 自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
| 第四阶段 | 学成归来，成品展示：学员成果展示，敲定开店方案。 |
二 技术支持—厨圣坊小吃培训
专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术