包子的做法到哪里有学习
学做包子要多少学费
红星鹏飞学校联系人：吴老师
红星鹏飞小吃培训热线：18874116890 红星鹏飞小吃培训微信：18874116890
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
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长沙红星鹏飞专业师傅培训做包点馒头系列、鸳鸯馒头也称双味馒头、白馒头、玉米馒头、荞麦馒头等等、各种馅料包子、灌汤包、花卷、烧麦等等。
做包子是一个技术活，稍微有待你差错这一锅包子就不能吃， 尤其专业做包子的，包子的好坏决定你一天的生意的好坏，包子的好吃不好吃决定的你长期的生意情况，想学包子，怎么做包子才好吃呢，需要多大火候呢，包子需要添加什么呢？只有正确的配方正确的比例才能做出好的包子，我推荐您来长沙红星鹏飞培训中心这里有专业的培训老师帮助学员学到真正得技术，保学员学有所成。
长沙红星鹏飞培训多种餐饮技术如：早餐系列技术，快餐系列技术，夜宵系列技术以及各种特色小吃美食，长沙红星鹏飞现在小吃套餐任选活动开始了，红星鹏飞小吃培训吴经理温馨提示您：一份学费可以两人前来学习，学俩个个技术免费送两个技术。
前面有说道包子是个技术活、所以学好包子技术不是一天两天就可以做师傅、包子馒头分春夏秋冬四季、每个季节的变化都会影响到包子馒头的技术、我们是快速让你掌握其中技巧、如果想自己创业成功、回家之后要多练习、不要以为在这里学好了就不管了。
来红星鹏飞学习的学员,我们保证一律在本公司实地培训,有专业师傅手把手教,包学包会，亲自动手学习活面、揪剂、擀皮、绞馅、配馅、打馅、手法、蒸制等一系列制作工艺,保证做出的包子与我店味道一致,学习7-15天即可全部掌握,让您在学习技术的同时还可以了解如何开店、开店后如何经营、如何控制成本、如何销售待客等别的地方学不到的真本事。
一、红星鹏飞培训上风
培训的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独占的特色。品尝是:馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人肺腑;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。
采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色雪白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了光鲜的特色。刚出笼的包子,大小整洁,造型丰满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受庶民喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!
二、经营特点
包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益显著可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特上风和魅力。不管在大型超市、繁华贸易区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、仍是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小,见效快等上风。
三、培训品种
1、馒头 2、花卷 3、汤包 4、烧麦 5、小笼包 6、肉汤包 8、酱肉大包 9、芝麻糖包 10、各种馅料包子
四、培训内容
1、发面技术制作工艺及要点。 2、轧面技术制作工艺及要点。 3、各种馅料的制作工艺及要点。 4、设备使用维护; 5、各种调料的熟悉及采购信息; 6、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种免费服务。
五、培训用包含技术配方转让费、资料费,以上品种全部随到随学,学会为止。