湖南哪里有没有学习烤鸭做法学习
烤鸭技术培训哪家强 烤鸭技术哪里有学，烤鸭配方
长沙红星鹏飞学校招生负责人：吴老师 咨询电话：18874116890（也是微信号）
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
吴老师温馨提示您：一份学费可以两人学习，随到随学，各种自由优惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！另培训各种早餐，夜宵，小吃技术，项目价格请联系吴老师详细了解。
北京烤鸭(原味，香辣味)
培训课程
1.老师讲解烤鸭店器具、设备的配置以及使用。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比。
3.卤水的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。
4.老师教学员北京烤鸭制作的流程与技巧。
5.烤鸭、鲜汤等汤料的制作及保养。
6.反复实践操作，练习操作流程。
7.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。