明档售饭系统最常用的地方就是学校食堂、公司食堂等地方。
明档售饭系统系统采用先进的单片机网络技术，运行速度快，中间环节少。一台主机可直接联接99台售饭终端机，传输速率为1024kbps，从管理主机到窗口终端传输距离为5000米。采用最新射频卡读写技术。卡片无磨损，不怕潮湿，可适应各种餐厅环境。独特的传输技术（CAN）。所有传输数据均进行数据校验，保证数据安全。
窗口机具有三种售饭方式，可随时切换混合使用。即计算售饭方式，自动售饭方式，品种售饭方式。
具有自动补贴功能：在售饭过程中可实现自动补贴写卡，而无需交卡； 增款机可实现实时增款和取款功能，即方便学生和员工又可吸引资金；可以设置每天消费金额,防止丢卡后，被别人拣到后恶意透支；及时挂失功能：丢失卡后，可以立即挂失，防止卡内金额流失；可以固定金额消费:即每刷卡一次，可以减掉固定金额，以提高售饭效率； 可以品种消费：即将各种价格的食品定义成各个快捷键，消费时，只按相应数字键就可以。
餐卡的各种操作，包括：客户开户、挂失、解挂、补卡、注销、补助操作、客户单位调整等)、消费纠错、主机存取款等。