学习内容
1.讲述ink" target="_blank">蛋挞的基础知识，讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。
2.蛋浆的配比及调制方法。
3.奶烤制的时间、火候、技巧。
4.后期制作技术有不明白的都可以联系我们；可以提供更好的技术服务.
培训费用:
煌旗蛋挞,布丁全套技术培训一次收费,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,煌旗承诺绝无后续收费.
培训课程内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.蛋液的搅拌技巧以及ink" target="_blank">牛奶奶油的调配比例;
3.蛋液与低筋粉的比例调配;
4.蛋挞皮面团的制作;
5.面团的擀法技巧,蛋挞皮的厚度控制;
6.ink" target="_blank">葡式蛋挞蛋液的制作方法以及配料的调配比例控制;
7.ink" target="_blank">烘焙火力的控制;
8.不同口味的布丁制作,琼脂溶解技巧以及凝固技巧;
9.布丁卖相成型技巧;
10.原料采购、存放、保鲜技术;
11.开店选址指导、店面ink" target="_blank">装饰设计、开店促销方案等.
你还在为没有人生目标而烦恼吗？你还在为在家无所事事而着急吗？你还在为自己没有出路而痛苦吗？亲；在新食玳这一切的一切都不是问题，选择新食玳，等于选择成功。
餐饮ink" target="_blank">创业，选正规培训机构
学习两项可以送两项。
新食玳小吃培训中心技术，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、ink" target="_blank">厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
长沙新食玳教育咨询有限公司介绍：
长沙新食玳美食培训机构
联系人：李飞经理
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