煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。
培训课程安排
1.新砂锅的处理技巧2.大米的选择及制作技巧3.水量火候的掌握4.特色菜式的制作技巧
学习时间
一般3天左右,似个人学习能力而定,教到你学会为止。
服务
1.投资方案;我们根据投资者的条件,并根据不同的消费群体,我们制定了多款投资方案供投资者选择,根据投资者的需求,提供一系列的技术服务,经可能的使投资者一次成功。
2.美食试吃;因为美食小吃的制作材料及工艺比较多,所以只有在有学员学习的时候才可以提供免费的试吃,其它时间不提供免费试吃。
3.后续服务;学员毕业后可享受三年的免费技术升级。
毕业后如有任何问题可随时可通过QQ、电话或回来公司咨询。
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一些设备材料不好购买或在外地买不到的,我们可代为购买。
4.特别优惠;凭技术转让协议回来学其它项目,可享受老学员特价8折优惠
联系人: 乐乐
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手机(微信):15580920930
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