培训内容:
1 .烧烤技术理论讲解 8 .烧烤酱的熬制技术
2 . 材料和调料的选购 9 .烧烤海鲜酱的制作
3 .设备、工具的识别和配置 10 .菜品的串制技术
4 .原料存放、保鲜技术 11 .各式味碟制技术
5 .配料存放和配置技术 12 .各类菜品的烤制技巧
6 .各类原料预处理方法 13 .菜品搭配禁忌
7 .烧烤腌料的调制技术 14 .开店选址和促销指导
15 .调料价格和采购渠道
培训内容:
1 .烧烤技术理论讲解 8 .烧烤酱的熬制技术
2 . 材料和调料的选购 9 .烧烤海鲜酱的制作
3 .设备、工具的识别和配置 10 .菜品的串制技术
4 .原料存放、保鲜技术 11 .各式味碟制技术
5 .配料存放和配置技术 12 .各类菜品的烤制技巧
6 .各类原料预处理方法 13 .菜品搭配禁忌
7 .烧烤腌料的调制技术 14 .开店选址和促销指导
15 .调料价格和采购渠道
“新食玳”培训项目:
一、“新食玳”特色夜宵系列:
二、“新食玳”特色卤菜、凉菜系列:
三、“新食玳”粉、面系列:
四、“新食玳”包点、饼系列:
五、“新食玳”美味蒸菜、快餐系列:
联系人: 乐乐
QQ:3292002109
手机(微信):15580920930
联系地址:长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼
长沙新食玳餐饮管理有限公司,是国内知名饮食培训基地,中国餐饮创业引导者,专注餐饮培训十五年。从餐饮设备制造加工、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁技术培训,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业;
长沙新食玳学习过程:全国连锁品牌新食玳
一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
新食玳总部部分项目一览表:
一、“新项目”: 印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
二、“新食 玳”:早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
三、“新 食/玳”:早餐包子店培训——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
四、“新食/玳”: 早餐粉技术培训——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
五、“新‘食玳”:早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等
六、“新,食玳”:快餐技术类培训——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
七、“新. 食玳”:特色菜技术培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..
八、“新食. 玳”:夜宵烧烤类培训——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..
九、“新 食 玳”:卤水类技术培训——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,周黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...
十、“新.食.玳”:小吃类技术培训——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋
十一、新 食.玳:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋
.长沙新食玳小吃技术中心
优惠活动:A:学两个项目送两个项目B:包吃住
新食玳联系人:乐乐
新食玳小吃创业热线:15580920930
新食玳小吃创业QQ:3292002109
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业
新食玳地址: 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心
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公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。