绝味鸭脖培训

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绝味鸭脖培训

招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧

            招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。

 

培训内容	绝味鸭脖技术培训
培训过程	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，                     口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料                      的选择，采购，成本、预算。  自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老                     师引导，熟透操作流程。 实际操作内容: 1、绝味鸭脖的系统讲述；  2、绝味鸭脖原料的选购；  3、绝味鸭脖食材的预加工；  4、绝味鸭脖加工的基本标准；  5、绝味鸭脖加工的工艺步骤；  6、绝味鸭脖经营定价原则；  7、培训调味品及原料的货源渠道；  8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

长沙新食玳教育咨询有限公司介绍：

长沙新食玳美食培训机构

联系人：李飞经理

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新食代招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

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