事在人为 一品鲜牛牛排西餐厅选址应考虑的四大因素
在以前，西餐厅总是给人非常高档的感受，并且也不是一般普通老百姓能够消费得起的商品，但如今，西餐厅也没有那么高的门栏，因此想要开西餐厅的人也非常多，对于很多人而言，想要创业、投资一定是要选择一个比较好的品牌，然而一品鲜牛就是广大投资者的不二之选，对于如何开店，其选址是非常重要的因素。
在选址的过程中，其以下四大重要的因素是人们不能不知道的因素，是众多投资、创业者开店成功的关键所在。
一、交通状况
交通状况是指车辆的通行状况和行人的多少，它意味着潜在的客源。但必须清楚客源绝不等同于交通的频繁程度，有就餐机会和欲望的过路人才会成为客源。开餐厅的地点必须交通便利，进车停车方便安全。选址即便远些，只要交通便利，也会顾客盈门的。
二、环境特性
餐厅周边环境的特性直接影响餐厅的经营，必须根据其特性做出相应的对策。比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域，要采取不同的营销策略。餐厅的周边环境如果整洁、幽雅，再加上营造较好的内部环境，如幽静的休息室、清洁的洗手间等，就能吸引更多的顾客。
三、区域规划
区域规划往往涉及建筑的拆迁和重建。如果未做分析，餐厅就盲目开店，在成本收回之前就要拆迁，无疑会使餐厅经营者遭受损失或者失去原有的地理优势。所以在确定餐厅位置之前，一定要向有关部门进行咨询。
四、竞争程度
对于竞争的评估可以分为两个不同的部分来考虑。提供同种类型食品服务的餐厅可能会导致直接的竞争，这会被认为是消极的因素。间接的竞争包括提供不同菜品和不同服务的餐厅。在所选地点，任何一种形式的竞争都是值得考虑的，这可能意味着一个潜在的绝好地点，同样也可能会是一个很糟糕的地点。直接竞争未必会导致两败俱伤，相反还可能促进双方共同繁荣。
因此对于想要在餐饮行业崭露头角的创业者，特别是选择一品鲜牛牛排西餐厅的众多投资者，在开店选址上必须要牢牢记住以上四大重要的因素。