一品鲜牛牛排西餐厅定位“中高端、平价、时尚”，以“让更多人感受到西餐文化魅力，享受特色美食”为品牌愿景，为每一位顾客捎来了一份份美妙的餐品。所有的美食都是经过岁月沉淀后得来的结果，拥有岁月韵味的美食会更加吸引人，因为它的味道都是经过千锤百炼的。不同于传统的一些西式餐厅，一品鲜牛牛排西餐厅给消费者提供的价格是大众消费价格，就餐环境方面也是非常时尚、高雅、幽静的，非常适合人们用餐。
一品鲜牛牛排西餐厅非常注重餐品的健康营养，每一道牛排餐品都是荤素搭配，让你吸收营养成分更加均衡，而且这些食物均属于新鲜蔬菜水果，牛肉也是精选健康的澳洲牛肉，对于人们的身体营养能够起到很好的作用。来到一品鲜牛牛排西餐厅，你会发现还有各种各样的饮品，其中很多饮品都具有消食的作用，能够让你避免因为贪吃造成积食的后果。一品鲜牛牛排西餐厅关注人们生活，打破了“好看不好吃”、“营养却不好吃”的常规，为人们带来了及营养又美味的牛排餐品。
生活是需要用心体会的，用心感悟生活中美味带给你的快感，你会发现自己很幸福。一品鲜牛牛排西餐厅注重营养美味，近身做你的美食营养专家，让你在美食中感受快乐，在美食中吸取营养。