南京哪里可以学做香辣炒蟹技术
长沙新食玳李丽提醒您:努力了不一定就能成功,但放弃就一定失败!
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(联系我可以一人学费两人学哦)
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新食玳香辣蟹培训种类:麻辣香辣蟹、秘制香辣蟹、蜀南香辣蟹
新食玳香辣蟹培训课程安排:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.蟹的清洗及处理方法。
4.调味料的熬制,各种口味的调制。
5.锅底料的制作。
6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
新食玳香辣蟹学时间:
不限制学习时间,一般4天左右,视个人情况而定。
新食玳餐饮特色菜系列:
石锅鱼1000元 跳水鱼 1000元 钱粮湖土鸭1280元
香辣蟹 1000元 浏阳蒸菜培训1800元,
诸葛烤鱼,又名(烤鱼火锅),1680元,
麻辣香锅,香锅培训,1800元,
盖码饭和煲仔饭培训1280元
鸳鸯火锅培训1000元,
香辣跳跳娃培训 1000元