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公司新闻
铁板烧技术培训,长沙哪里有铁板烧技术学
2016-04-23IP属地 火星7

铁板烧技术培训,长沙哪里有铁板烧技术学

 

联系人:曾天宇 

手机:18390953671咨询QQ 3263514559  微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19118

 

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


  • 铁板烧培训内容



    板鱿鱼,鱿鱼须,牛排,猪排,羊排,牛肉串,羊肉串,猪肉串,鸡心鸡胗,鸭肝鸭胗,铁板韭菜,花样蔬菜串,铁板水果串,铁板炒饭,铁板炒面等


    培训课程安排


    理论学习:


    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。


    示范讲解:


    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


    自我实践:


    1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


    实际操作内容


    1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。

    2.铁板烧的设备器具认识及维修。

    3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。

    4.铁板烧基本手法与技巧。

    5.铁板烧的操作练习。

    6 鱿鱼的选择与切花等处理。

    7 肉料的腌制技巧与手法,

    8 花样蔬菜串的制作,

    9 酱汁、调味粉的配制,

    10 铁板技术与技巧,

    11铁板烧设备采购途径与经营模式。

    12.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。


    培训时间


    老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。