联系人：曾天宇
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联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
【课程安排】
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
1、重庆烧鸡公的系统讲述；
2、重庆烧鸡公原料的选购；
3、重庆烧鸡公食材的预加工；
4、重庆烧鸡公味型确定；
5、重庆烧鸡公系列味汁的调制；
6、重庆烧鸡公加工的基本标准；
7、重庆烧鸡公加工的工艺步骤；
8、重庆烧鸡公的拌料方法；
9、重庆烧鸡公系列调味的须知与运用；
10、重庆烧鸡公菜品经营定价原则；
11、系列调味品及原料的货源渠道；
12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
【培训时间】
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。