哪里有学酱板鸭技术的，正宗常德酱板鸭技术培训
酱板鸭是什么、相信大家都知道、怎么做的酱板鸭才好吃、这个问题一般都不会知道了、长沙新食玳专业培训酱板鸭的技术配方、包含选材、烤制、卤水、上色、等等一系列工序、所有核心技术传授、毫无保留把技术配方给你、你真正的做到掌握核心技术不再依赖于ink" target="_blank">加盟商。
联系人：曾天宇
手机：18390953671咨询QQ： 3263514559 微信：zty8561
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
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培训内容
酱板鸭系列：
酱板ink" target="_blank">鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。
培训要点
分别介绍其原材料的选购，
使用设备及用具的配置，
加工原料的处理工艺，
中药材的放量配制，
ink" target="_blank">口味的把握与调整，
各种卤汤的调制配方，
香辛料的认识及使用方法，
整个制作工艺流程及注意事项。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.