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公司新闻
湖南津市牛肉粉培训,学牛肉粉去哪里学好
2016-06-01IP属地 火星2

湖南津市牛肉粉培训,学牛肉粉去哪里学好

 

联系人:曾天宇 

手机:18390953671咨询QQ 3263514559  微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2

 

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


津市牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。湖南(津市)牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。

长沙湘味轩津市牛肉粉培训:

1、牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存

2、各种香料的作用及分类,料包的选材、配方、配比及煨制

3、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4、牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

湘味轩津市牛肉粉培训品种:

红烧牛杂牛腩(粉,面)、香辣牛肉粉(粉,面)、红烧排骨(粉,面)、木耳肉丝(粉,面)、酸菜榨菜,虎皮鸡蛋制作


湘味轩津市牛肉面培训过程
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

6.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程