湘西哪里可以学做炸鸡汉堡
炸鸡汉堡
汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干 半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以 地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆 面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖 为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。
联系人：曾天宇
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培训内容 炸鸡类：香辣鸡翅 ★麻辣鸡翅 ★麻辣尖中翅 ★麦香鸡翅 香辣鸡腿 无骨鸡柳 ★上校鸡块 ★麦香鸡腿 ★劲爆鸡米花 香酥鸡排 ★麻辣鸡块 汉堡类: 牛肉汉堡 ★猪肉汉堡 ★火腿汉堡 等培训费用 2600元 包教包会， 免资料费、免费终身技术升级、 中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。
创业优惠 以客服介绍优惠活动为主
培训课程 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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实操内容 培训内容：
1. 炸鸡汉堡等发展史。
2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4. 千岛酱等各种风味酱的做法。
5. 各种调味粉的配方。
6. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7. 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8. 复习制作技术，独立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程。
9. 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
学习时间 3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。