叫花鸡的做法，叫化鸡培训哪里好，广州叫花鸡培训，正宗叫花鸡培训，怎样可以学到正宗叫花鸡，正宗叫花鸡培训。
“叫花鸡”原出于浙江，是一些穷苦难民（或“要饭的”）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了，这是一道登不了大雅之堂的菜。
典故一
相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。
联系人：曾天宇
手机：18390953671咨询QQ： 3263514559 微信：zty8561
联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
学正宗的叫花鸡就到烧腊王学习，本部有专业资深师傅教学，就算是在家不会做饭的都可以过来学，烧腊王是手把手教学，有原料的挑选到成品出来都有师傅专门为你解答，你不怕学不到正宗的技术，就怕你不敢尝试，想创业的都选叫花鸡，叫花鸡有着悠久的历史，口味独特，是个好项目。
叫花鸡学费1680元。
本部教学模式：
一：由师傅带这学员去挑选材料，选择什么鸡也是比较讲究的，挑选多大的鸡。
二：怎样分别各种的材料，以及材料的各种作用，怎样配料，每个配料都是有一定比例的，都是用电子秤来秤的。
三：腌制时候需要注意些什么，腌制多长时间，腌制时候要做些什么准备。
四：烤的时候需要注意些什么，烤的时间要多久。
五：怎样保存做好的产品。
本部承诺：
一：手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。
二：学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。
5坛子鸡的制作过程
6半成品卤制与保存方法
7坛子鸡的销售技巧