联系人：曾天宇
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联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
铁板烧培训内容?
板鱿鱼,鱿鱼须,牛排,猪排,羊排,牛肉串,羊肉串,猪肉串,鸡心鸡胗,鸭肝鸭胗,铁板韭菜,花样蔬菜串,铁板水果串,铁板炒饭,铁板炒面等?
培训课程安排?
理论学习：?
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。?
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。?
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。?
示范讲解：?
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。?
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。?
自我实践：?
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。?
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。?
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。?
实际操作内容??
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。?
2.铁板烧的设备器具认识及维修。?
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。?
4.铁板烧基本手法与技巧。?
5.铁板烧的操作练习。?
6?鱿鱼的选择与切花等处理。?
7?肉料的腌制技巧与手法，?
8?花样蔬菜串的制作，?
9?酱汁、调味粉的配制，?
10?铁板技术与技巧，?
11铁板烧设备采购途径与经营模式。?
12.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。?
培训时间?
老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。?